Kinder bueno krém
Lieskové orechy, biela čokoláda a trocha mlieka. Z týchto ingrediencií vytvoríte krém presne ako ten, ktorým sú plnené kinder bueno oblátky. Potrebujeme: 200 g lieskových orechov80 g vegan bielej čokoládyrastlinné mlieko podľa potrebyštipku soli ...
Vegan palacinky
Na dobré palacinky netreba vôbec vajíčko. Potrebujeme: 300 g hladkej múky800 ml rastlinného mlieka2 ČL kypriaceho prášku2 PL oleja2 PL cukruštipku soli Postup: Zmiešame sypké suroviny, prilejeme olej, mlieko a vymiešame cesto. Menšie hrudky tu a tam nevadia....
Domáci trdelník
Zo všetkých stánkových dobrôt na celom svete mám najradšej trdelník. Vegánsky sa však nedá zohnať (aspoň o tom neviem) a preto som vytvorila tento jednoduchý recept, aby sme si ho mohli upiecť cruelty-free a doma. Je to jednoduchšie, než sa zdá. Potrebujeme: ...
Africká arašidová polievka
Ach, táto polievka je niečo neskutočné. Ak máte radi arašidové maslo, možno bude vaša najobľúbenejšia. Potrebujeme: 1 PL oleja1 stredne veľkú cibuľu3 strúčiky cesnaku1 ČL nastrúhaného zázvoru1 ČL mletého koriandru1/2 ČL drvenej rasce3 PL nasekaných nesolených...
Trhací cesnakový chlieb
Milujem cesnak a domáce pečivo, takže tento chlebík je zosobnením mojich snov. Zvonka je chrumkavý a zvnútra jemný ako obláčik. Maslový, akurát slaný. Proste výborný. Musíte skúsiť. Potrebujeme: Cesto: 15 g čerstvého droždia190 ml nesladeného rastlinného...
Vegan čokoládové cupcakes
Cupcake boom bol asi 10 rokov dozadu, takže mierne meškám. Ak však vyskúšate tento recept, určite neoľutujete. Mäkučké cesto s kvalitným kakaom a hladký čokoládový krém. Sen každého čokoholika. Potrebujeme: 180 ml sójového mlieka1 PL jablčného octu60 ml...
Ahoj! Som Katka.
Nie som síce profesionálna kuchárka, ale rada sa delím o to, čo doma vymyslím. No a doma toho vymyslím teda dosť, lebo som jeden zarytý domased. Varím a pečiem bez živočíšnych produktov, takže ak hľadáte recepty bez mäsa, mlieka a vajíčok, ste na správnej (webovej) adrese.
…aj takéto články píšem
Sledujte ma na IG
Ahojte ❤️
Recept na spomínanú škoricovú bublaninu so slivkami a posýpkou nájdete na mojom blogu maktarinka.sk
Poďme ňou osláviť prichádzajúcu jeseň, moje milované ročné obdobie. Ani neviem opísať ako mi odľahlo odkedy už nie sú horúčavy. Dnes sme odniesli do pivnice ventilátor a vybrala som sviečky a deky. Vplyv týchto maličkostí na moju dušu je obrovský 🍂
#vegan #cake #bublanina #veganrecepty #veganslovensko #sladke #pecenie #slivky #veganskejedlo #kolac
Ste tu ešte? 👀
Chcela som vás po nejakej dobe bez aktivity pozdraviť. Nezvyknem si robiť detoxy od sociálnych sietí, lebo nepociťujem, že to potrebujem, ale život ma donútil. O tom trocha neskôr. Dnes iba tak.
Nemám žiadnu hlbokú myšlienku, azda len to, že sa úprimne teším na moju obnovenú aktivitu, hoci instagram už fakt hejtujem. Vlastne to je taký love-hate relationship, lebo vás a vaše reakcie ľúbim ale instagram neznášam. Každopádne, nebudem nasilu robiť reels, ktoré nechcem robiť a tak ako doteraz sa zaobídem bez nejakých tanečkov. Nebudem tieto tik-tokoidné veci robiť, instagram, aj keď budú tie číselká padať, a môžeš sa aj na hlavu postaviť. Dlho mi na číslach záležalo, ale udalosti posledných týždňov mi ukázali, že to je fakt jedno.
Inšpiráciou v živote sú mi aj moje mačky. Užívajú si jedlo, vyhladkávanie, vyvaľovanie sa a hranie. Čo tam po nejakých výsledkoch a ambíciách. A ako dobre sa majú. Čosi robia správne.
Mojou prioritou čo sa instagramu týka je preniesť na vás pohodu úplne obyčajného života. Ukázať vám peknú prírodu, podeliť sa o drobné udalosti z môjho života a samozrejme pre vás tvoriť vegánske mňamky.
Inak, keď už hovorím o jedle, akurát tlačím do hlavy mega dobrú škoricovú bublaninu so slivkami, na ktorú čoskoro bude aj recept. Dobré veci tu budú. Podľa mňa.
Ďakujem všetkým vám, ktorí ma sledujete. Znie to ako také klišé, ale ja sama som vyberavá a nesledujem hocikoho. Ak ste vyberaví aj vy (a mali by ste byť) a zostala som medzi vašimi sledovanými účtami, úprimne ma to teší ❤️
#hello #cat #veganblogger #selfportrait
Jednoduchá vegánska torta s jahodovým šľahačkovým krémom 🍰
Ide o menšiu tortu o priemere 15 cm, takže suroviny prispôsobte podľa potreby.
Potrebujeme:
170 g rastlinného jogurtu
80 g cukru
1 ČL kypriaceho prášku
1/2 ČL jedlej sódy
50 ml slnečnicového oleja
170 g polohrubej múky
4 PL rastlinného mlieka
1 ČL vanilkovej arómy
štipku soli
Krém:
300 ml vychladenej rastlinnej šľahačky (napr. Flora)
30 g prášku jahodovej náplne od Dr. Oetker
+ hrsť čerstvých jahôd, 3 PL jahodového džemu
Postup:
Rúru si dáme vyhriať na 180 stupňov. Zmiešame jogurt, cukor, kypriaci prášok, sódu. Necháme 3 minúty napeniť. Zľahka primiešame zvyšok ingrediencií na korpus a cesto vylejeme do vymastenej, múkou vysypanej formy. Pečieme 40 minút. Korpus necháme vychladnúť a prerežeme ho na polovicu. Prvé poschodie korpusu natrieme jahodovým džemom. Krém pripravíme vyšľahaním šľahačky spolu s jahodovým práškom. Dodatočný cukor som nepridávala, ale ak chcete krém dosladiť, použite jedine práškový cukor. Menšiu polovicu krému natrieme na džemovú vrstvu. Na krém pridáme vrstvu plátkov jahôd, pridáme druhý korpus a vrch a boky torty rovnomerne natrieme zvyšným krémom.
Zdobíme ovocím, kvietkami, vegan bielou čokoládou…
❗️Torta sa robí deň vopred, aby v chladničke pekne stuhla.
#torta #vegan #narodeniny #mnam #leto #recept #pecenie #happybirthday #sladke #veganskejedlo #veganskerecepty #kolac #veganinaslovensku
Dnes oslavujem moje 29. narodeniny 💗
Narozdiel od 26, 27 a 28 vôbec nie sú smutné. Práve naopak. Posledný rok som prijala samu seba tak, ako nikdy predtým. Nemám rovné zuby ani ploché brucho, som zlá v matematike a v športoch, ale som to ja - moje telo, ktoré je zdravé a všetko zvládne, moja hlava, v ktorej je plno kreatívnych nápadov a moja duša, ktorá je láskavá k nevinným tvorom a intenzívne prežíva všetky neprávosti vo svete.
Starnutie, to nie sú iba šedivé vlasy, vrásky a klesajúca energia. Každým rokom som väčší majster v živote, viem si všetko lepšie zariadiť, viem vytesniť veci, ktoré sú mi iba na obtiaž, viem si spraviť v živote harmóniu a pohodlie a rýchlo sa dať dokopy po negatívnych zážitkoch. Viem lepšie komunikovať, lepšie zvládam svoju introvertnú povahu, som flexibilnejšia a ani zďaleka nemyslím na to, čo si myslia ostatní tak, ako som to robila kedysi. No, aby som to zhrnula, som taká cool, ako nikdy predtým 😎
V neposlednom rade, starnutie je privilégium. Preto budem naplno oslavovať každý jeden rok a tešiť sa z mojej existencie na tomto svete.
Tortička vyzerá mierne ako prisadnutá torta z Harryho Pottera, ale je výborná, šľahačkovo-jahodová, nie príliš sladká, svieža a cute ružičková. Tortu na narodeniny si väčšinou pečiem sama lebo ma to baví, a tak tomu bolo aj tento rok, takže na ňu bude aj recept.
Užite si nedeľu - veď aha, konečne to hnusné slnko nepraží! Budem to brať ako narodeninový darček od vesmíru.
#narodeniny #torta #happybirthday #vegan #pecenie #sladkosti #ruze #veganske #mnam #jahody #kolac #veganfood #veganinaslovensku #veganskejedlo #veganka
Na blogu pribudol recept na výborný čokoládový termix 🍫
Základ tvoria kešu orechy, horká čokoláda, rastlinné mlieko a vegan kyslá smotana. Odporúčam ho servírovať s ríbezľami či černicami. Ak sa chcete vrátiť do detstva, pridajte aj vegánske piškóty. Tie som dostala na ochutnávku od @dobrapriroda a teším sa, že sa konečne dajú kúpiť, lebo vegánske piškóty sú celkom rarita.
Prajem vám peknú nedeľu - robte to, čo sa vám zažiada. Aj keby to malo znamenať celý deň sa váľať v posteli 😴
#recept #vegan #veganskerecepty #cokolada #termix #darkphotography #jedlo #dezert #sladke #sladkosti #mnam #dairyfree #veganskejedlo #vegangirl #zdraverecepty #veganfood #veganfoodshare
3 veci, ktoré mi výrazne zlepšili život:
1. Vlastné bývanie
V septembri to budú 2 roky čo bývame v našom byte, ale občas si zaspomínam na podnájom, kde mi vadilo všetko od nechutných nálepiek na stene až k faktu, že som nemohla mať domáce zvieratko. Som veľmi citlivá na svoje prostredie a už len to, že som si mohla zariadiť byt podľa svojho vkusu prispieva k mojej duševnej pohode. Milujem vracať sa z práce do domova, ktorý je preplnený vecami, ktoré sa mi páčia, farbami, ktoré mám najradšej a príjemnou útulnou atmosférou, ktorú som si tu vytvorila.
2. Adoptovanie mačičiek
To, akú radosť mi prinášajú Chibi a Aiko je niečo, čo sa ťažko opisuje, ale aj tak mnohí viete, o čom hovorím. Stačí pohľad na nich ako sa hrajú či spia, stačí, že ich môžem pohladkať a pritúliť si ich, keď mi nie je najlepšie. Celé to dopĺňa hrejivý pocit, že som poskytla domov bytôstkam, ktoré sa túlali po uliciach. Paradoxne, oni mne však dávajú oveľa viac, ako ja im.
3. Fotografovanie
Vždy ma bavilo fotiť, ale až posledné roky som to začala aj trocha študovať a investovala som viac do techniky. V poslednej dobe sa najviac zabávam s makro objektívom, vďaka ktorému sa viem aj hodiny túlať po malej lúke. Som kreatívna osoba a už odmalička som písala básničky a príbehy ale vo fotení som sa našla ešte viac, a som vďačná, že mám takýto outlet. Moje tínedžerské roky boli iba o hraní počítačových hier a pozeraní anime, a síce to stále milujem, nedovolilo mi to vyprodukovať niečo, na čo som mohla byť hrdá a čo mohli oceniť aj ostatní. No a preto ma, dokelu, štve, že na instagrame začínajú byť fotografie tlačené do úzadia. Našťastie ma však baví samotný proces ich tvorby a hranie sa v lightroome a určite s tým nikdy neprestanem ❤️
Napadajú takéto 3 veci vám?
#lovemylife #photography #macro #macrophotography #smallthings #flowers #nature #priroda #slovakia #grateful #happy #zivot
Cuketový tatarák iste mnohí poznáte, no myslím, že si odo mňa zaslúžil lepšiu fotku a čestné miesto na blogu.
Na mojom blogu maktarinka.sk nájdete recept na túto veľmi jednoduchú lahôdku, ale aj na veľa ďalších, tak ho prelúskajte ✨
Ešte vám napíšem ako sa mám. Som unavená, upracovaná a nejaká demotivovaná. Už som sa tu párkrát sťažovala na instagram. Teraz som v bode kedy iba čakám na inú platformu - takú, akou instagram kedysi bol. Videá s tančekmi a vtipmi si rada sem-tam poscrollujem, ale pekné fotografie sú to, na čo som sem prišla a čo som tu aj primárne chcela zdieľať. Už to tu takto fakt nefunguje.
Spolupráce? Pri takejto inflácii sa mi skoro vôbec neoplatí robiť bartre.
Viete, ja vďaka instagramu nezarábam, skôr som vďaka nemu vedela šetriť na jedle. To už veľmi neplatí. Teraz sledujeme letáky a snažíme sa naozaj šetriť. Raz by som totiž chcela bývať v dome blízko Bratislavy alebo ešte lepšie v inej krajine (sny treba mať) a plné police bartrových produktov môžu byť fajn, ale nie výmenou za hodiny a hodiny práce, ktorou sa nedostávam bližšie k mojim ozajstným cieľom. Je to fajn pocit mať do raňajkovej kaše aj 10 rôznych orechových masiel čo som dostala v rámci bartrovej spolupráce, ale hypo mi to nezaplatí. Chápete. Ešte chcem vysvetliť to slovo dostala - dostala za moju prácu. Nie iba tak.
No a tak si hovorím, že budem sem dávať čo chcem a na spolupráce sa budem pozerať oveľa kritickejšie…a nejako už bude.
Tak vám ešte prajem pekný večer a idem sem ešte pridať hashtagy, akoby ešte mali nejaký zmysel, hah.
#cryinginside
#vegan #veganfood #recepty #cuketovytatarak #mnam #slovakia #veganinaslovensku #veganstvo #jedlo #zdraverecepty #leto
@lightroom ❤️
#truffles #chocolate #vegan #editing #lightroom
Skaramelizovaný banán, horká čokoláda, arašidové maslo a vanilková zmrzlina. Yes, please.
Na jednu porciu potrebujeme:
2 banány
1,5 PL kokosového oleja
1 ČL hnedého cukru
štipku škorice
+ topingy od výmyslu sveta (fajn bude aj jogurt, granola, lyofilizované ovocie…)
Banán ľubovoľne nakrájame, zmiešame s olejom, cukrom a škoricou a hodíme do teplovzdušnej fritézy vystlanej alobalom (do ktorého tu a tam narobte diery) na 190 stupňov na 5 minút. Potom banány otočíme a pečieme dalších 5 minút.
Pridajte zmrzku, čokoládu alebo čokoľvek, čo máte radi.
Vyskúšané už aj s hruškou, broskyňami a jablkom. Všetko super ✨
#vegan #recept #leto #airfryer #zdravepecenie #veganskejedlo #mnam
Grilovacia sezóna je v plnom prúde a preto som v spolupráci so @snico.sk vymyslela recept na zaujímavú marinádu, ktorú dúfam vyskúšate.
Už odmalička mám rada sladko-slané kombinácie. Táto marináda má základ v pikantnom kečupe. Pridáva sa do nej sójová omáčka a marhuľový džem, ktorý nahrádza sladidlo a dodáva marináde chutný ovocný podtón. Je to naozaj jedna pecková marináda.
Marinádu môžete použiť na čokoľvek, no ja som zvolila staré dobré sójové plátky, ktoré zvyknem povariť v silnom vývare a vyžmýkať. So sójovými plátkami sa ľahko manipuluje a nemusíte sa báť, že sa vám prilepia na gril. Okrem toho vpijú marinádu lepšie ako napríklad tofu či tempeh. Ak niečo grilovať, myslím, že sójové plátky sú super voľba.
Potrebujeme:
1 balenie sójových plátkov (80-90g)
1 L vody
1 PL kvalitného práškového bujónu
4 PL pikantného kečupu @snico.sk
3 PL marhuľového džemu
1 PL a 1 ČL sójovej omáčky
½ PL olivového oleja
½ ČL drvenej rasce
¼ ČL sušeného cesnaku
soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
Plátky povaríme 15 minút vo vývare, necháme vychladnúť a vytlačíme z nich poriadne vodu bez toho, aby sme ich porušili.
Suroviny na marinádu zmiešame, pridáme plátky, všetko spolu premiešame a necháme marinovať cez noc. Ak sa chystáme na grilovačku, zoberieme si plátky so sebou v dóze, v ktorej sa marinovali a už ich iba kladieme na horúci gril a grilujeme 3-4 minúty z oboch strán. Ja som použila panvicu na grilovanie, ktorú som zľahka potrela olejom.
Vrelo odporúčam ugrilovať ako prílohu aj zrelé marhule prerezané na polovice, taktiež pár minút z oboch strán. Ako dodatočnú prílohu na zasýtenie môžete zvoliť zemiaky z pahreby či z rúry alebo si pridať sójový plátok na kváskový chlieb spolu s čerstvou zeleninou.
Grilovačke zdar!
#vegan #veganfood #food #veganism #dnesjem #kazdydenjemvegan #veganslovakia #mnam #zdravejedlo #slovensko #jedlo #veganrecepty #vegancz #slovakia #veganslovensko #varenie #zviratanejime #veganstvo #dobrejedlo #covarit #vkuchyni #dnesvarim #zdraverecepty #obed #grilovanie #leto #receptysoSNICO
Tip na jednoduchý letný dezert 🫐
500 ml rastlinného mlieka
50 g detskej krupice
3-4 PL javorového sirupu
1 ČL vanilkovej pasty
čerstvé ovocie
škoricový cukor
Mlieko privedieme k varu, vsypeme krupicu a ihneď bez prestávky miešame. Pridáme sladidlo a vanilku, stále miešame a necháme povariť 2 minútky do zhustnutia. Do pohárikov pridáme ovocie a krupicu a všetko posypeme škoricovým cukrom. Dezert necháme na hodinku v chladničke a je hotovo ✨
#recept #vegan #mnam
Správne a nesprávne rozhodnutia ohľadom svadby. Všetci ich máme. Toto sú moje.
Správne:
1. Malá svadba (teda skôr mikro)
Nemenila by som. Zopár najbližších ľudí, pohoda, intimita, kľud, ľahká organizácia. Malo to svoje čaro, že to nebola žiadna masovka. Samozrejme chápem, že niekto vidí to čaro práve vo veľkej párty.
2. Absencia tancovačky a tradícií
Lebo prečo by sme to robili, keď to nemáme radi. Ak vám to má robiť skôr stres ako radosť, ak si také veci neviete užiť a považujete ich za zbytočné, vykašlite sa na to. Je to vaša svadba!
3. Posvadobné fotenie počas zlatej hodinky
Náladové mäkké svetlo na fotkách. Yes, please. Fotky vyšli fakt krásne a som 100% spokojná. Fotenie aj mimo svadobný deň má podľa mňa veľa výhod. Áno, musíte sa znova vyfešákovať, no môžete sa plne venovať iba tomu, bez stresu a ponáhľania sa na toto a hento, lebo prebieha svadobná hostina. Fotky sú pre mňa extrémne dôležité a preto som mala fotografa na deň svadby a aj na posvadobné portréty v iný deň. Mám teraz 2 rôzne krásne a cenné galérie. Jedna aj druhá je svojská.
Nesprávne rozhodnutia:
1. Šaty zo salóna namiesto šitých na mieru
Chcela som pekné vílie éterické šaty a nakoniec som ich aj mala. Ale boli drahé ako fras a boli trocha veľké na moje telo. Ja som ich totiž kúpila veľké (iné číslo už nemali). Samozrejme, dali sa upraviť, ale nie k 100% spokojnosti. Keby som mohla vrátiť čas, dám si ušiť také, aké som mala v hlave a tak, aby mi boli ako uliate. Ak máte pocit, že budete kvôli šatám vydumovať a máloktoré sa vám páčia, dajte si ich ušiť 🙏
2. Kytica z random webstránky
Volila by som skôr kvetinárku, ktorej načrtnete svoju predstavu. Potom sa vám (hádam) nestane, že namiesto bielych ruží budete mať krémové. Ja viem, strašné problémy 😂
Samozrejme, všetko sú to malichernosti oproti výberu partnera. Môžu byť šaty krásne a ruže biele, keď je partner nejaký chujoplet 🤷♀️😀
No a teraz vy, čo neľutujete a ľutujete ohľadom vašej svadby?
📸 @jakub.hasak
#wedding #weddingdress #weddingphotography #weddinginspiration #svadba #svadobnesaty #photography #nature #love #kiss
Leto na tanieri 🍨
...alebo obrátený marhuľový koláč so zmrzlinou ✨
Potrebujeme:
400 g zrelých marhúľ
2 PL rastlinného masla
3 PL hnedého cukru
Cesto:
240 ml rastlinného mlieka
2 ČL jablčného octu
2 PL cukru
1 PL slnečnicového oleja
160 g hladkej múky
2 ČL kypriaceho prášku
1/4 ČL jedlej sódy
pár kvapiek vanilkovej arómy
štipku soli
Postup:
Marhule zbavíme kôstky a nakrájame na štvrtinky. Pripravíme si liatinovú panvicu alebo tortovú formu vyloženú papierom na pečenie o priemere cca 22 cm. Ak však máte liatinovú panvicu, veľmi ju na tento recept odporúčam. Na panvici si rozpustíme maslo, pridáme cukor, krátko premiešame a rozmažeme po celom povrchu panvice (či tortovej formy), na ktorý potom kladieme nakrájané marhule.
Rúru dáme rozohriať na 180 stupňov. Zvyšok ingrediencií zmiešame do hladkého cesta a vylejeme ho na marhule. Pečieme 25-27 minút. Cesto vyskúšame špáradlom. Po upečení necháme cesto odpočívať aspoň 10 minút. Potom ho uvoľníme po okraji nožom a jemne z kraja nadvihneme, aby sme sa uistili, že nie je prilepený. Koláč prekryjeme veľkým tanierom a švihom prevrátime.
Podávame so zmrzlinou. Ja som mala po ruke karamelovú od @naturli
#vegan #veganfood #food #veganism #dnesjem #kazdydenjemvegan #veganslovakia #mnam #zdravejedlo #slovensko #jedlo #veganrecepty #vegancz #darkphotography #slovakia #veganslovensko #varenie #zviratanejime #veganstvo #dobrejedlo #covarit #vkuchyni #dnesvarim #zdraverecepty #dessert #picnic #cake #apricot #summer #fruit
Amsterdam je krásne mesto a vegánsky raj.
Keďže som tu bola pracovne, nestihla som toho veľa ale z jedla môžem odporučiť:
1. @mrstacksams - fluffy vegánske lievance, ktoré zasýtia. Môžete si vybrať sladké či slané. Všetci sme si veľmi pochutili.
2. @aubergini - perfektné hot-dogy, burgre, sendviče a milá obsluha.
3. @mastinoveganpizza - veľmi dobrá vegánska pizza so “syrom” zo šošovice.
Vegánske možnosti však nájdete na každom kroku.
Okrem Amsterdamu sme videli Zaanse Schans, dedinku s krásnou vidieckou architektúrou a mlynmi. Nájdete tam milé zelené a čierne domčeky, lúky, voľne sa pasúce kravičky a ovečky a niekoľko mlynov. Keď budete chcieť utiecť od ruchu Amsterdamu, tam si určite oddýchnete.
Do Amsterdamu sa chcem určite vrátiť a objaviť oveľa viac vegánskeho jedla ❤️
(ale už asi radšej ako cyklista, než chodec 😄)
#amsterdam #zaanseschans #netherlands #travel #travelphotography #veganfood #ａｅｓｔｈｅｔｉｃ #trip #travelgram #happy #architecture
Fotíte sa?
Ja mám za posledné 3 roky asi 5 fotiek, kde mi je vidno do tváre. Keď raz budem chcieť vnúčatám ukázať ako som vyzerala v nejakom veku, tak veľa materiálu asi nebude k dispozícií.
Keďže som stále na PN a mám viac času, učím sa pracovať s umelým svetlom a pofotila som aj seba. Som rada, lebo niečo mám a o 40 rokov to možno bude vzácne a pre niekoho zaujímavé.
No a ešte som rada, že dnes som úplne bez fňukania rozložila a zložila softbox veľkosti Číny. Malé víťazstvá.
Robiť self-portraits je čosi celkom iné ako fotiť jedlo ale prekvapivo ma to dosť bavilo, takže dúfam, že uvítate občasne aj takéto fotografie 📸
#portrait #portraitphotography #canon #50mmphotography #redhead #slovakia #slovakiagirl
Už ste skúšali túto fantastickú novinku od Alpro?
Shhh…This is not milk je:
- krémové
- lahodné
- bez pachute
Okrem toho iste mnohí oceníte, že neobsahuje pridaný cukor a je zdrojom vápnika a vlákniny. Vďaka jeho krémovej, bohatej chuti je super iba tak na pitie, ale upečte si k jeho ochutnávke aj nejaké jednoduché cookies.
Potrebujeme:
70 g mandľovej múky
120 g arašidového masla
60 g javorového sirupu
1 ČL kakaa
Postup:
Rúru si dáme vyhriať na 180 stupňov. Všetky suroviny zmiešame. Vznikne nám lepkavé cesto. Mokrými rukami tvarujeme guličky o váhe cca 20 g a ukladáme ich na plech obložený papierom na pečenie. Mokrou vidličkou stlačíme guličku cesta aby nám vznikol plochý cookie. Pečieme 10-11 minút. Cookies budú najprv veľmi mäkké a pri chladnutí stvrdnú, takže im doprajeme aspoň 10 minút oddychu.
Cookies namáčame do Alpro nápoja a vychutnávame 🍪🥛
No a kde Shhh…This is not milk kúpite? Zatiaľ som si ho všimla v Tescu, Kauflande, DM-ke a v Metre. Ak ste ho už ochutnali, napíšte mi vaše dojmy 😊
#Alpro #AlproBarista #AlproKafe #AlproDoKafe #ad #spolupraca #cookies #plantbased #vegan #milk #foodphotography #food #foodlover #recept #jedlo #veganslovakia #slovensko #vegancz #veganrecepty #dnesjem @alpro
Recept na výborný cestovinový šalát s bylinkovým kešu dressingom, tofu slaninkou a hráškom nájdete na mojom blogu maktarinka.sk ✨
@lunys.sk #spolupraca
#vegan #yum #dnesjem #delicious #recept
Piknik. Každý druhý letný víkend ho plánujem, no potom takmer nikdy nejdem, lebo bla bla bla. Výhovorky.
Tento rok si piknik spravíme len čo budem 100% zdravá, lebo o tom fantazírujem už aspoň týždeň, a už aj viem, čo beriem.
Cestovinové šaláty majú u niektorých ľudí zlú reputáciu, pretože bývajú suché. Stačí však dobrý recept a trocha know-how. Môj cestovinový šalát je ošatený v mega krémovom bylinkovom kešu dressingu, ktorý je základom úspechu. Ďalej pridávam tofu slaninku, sladký hrášok a bielu časť jarnej cibuľky. Nakoniec poriadne dosoliť, okoreniť, pridať kôpor či iné bylinky a je to. Šup do krabičky a na deku do prírody s tým.
Tento naozaj výborný cestovinový šalát vznikol v spolupráci s @lunys.sk a nájdete ho na mojom blogu maktarinka.sk
#vegan #veganfood #food #veganism #dnesjem #kazdydenjemvegan #veganslovakia #mnam #zdravejedlo #slovensko #jedlo #veganrecepty #vegancz #darkphotography #slovakia #veganslovensko #varenie #zviratanejime #veganstvo #dobrejedlo #covarit #vkuchyni #dnesvarim #zdraverecepty #obed #picnic #ofwhimsicalmoments #ａｅｓｔｈｅｔｉｃ
Pastel de Nata sú portugalské koláčiky plnené vaječným vanilkovým krémom. Nechýbali v žiadnej kaviarni či pekárni na Madeire, no na vegánske sme nenatrafili, takže v tomto prípade platí čo si neupečiem, to nemám 😀
Najprv som si myslela, že to okašlem a naplním ich proste hustým vanilkovým pudingom s trochou čiernej soli. Ten počas pečenia vykypel takmer celý von. Chýbala tam nejaká hmota, nejaký proteín, niečo, čo to celé spojí a ustáli ako vajíčko. Použila som hodvábne tofu, ktoré pridalo aj krémovú jemnosť.
Ide inak o veľmi jednoduchý recept. Krém máte hotový za 3 minúty. Potom už iba vykrajujete kruhy lístkového cesta tak, aby okraje cesta mierne trčali nad okraj muffinovej formičky, cesto naplníte krémom a pečiete.
Recept nájdete na mojom blogu maktarinka.sk
Majte krásnu nedeľu ✨
#vegan #veganfood #food #veganism #dnesjem #kazdydenjemvegan #veganslovakia #mnam #zdravejedlo #slovensko #jedlo #veganrecepty #vegancz #darkphotography #slovakia #veganslovensko #varenie #zviratanejime #veganstvo #dobrejedlo #covarit #vkuchyni #dnesvarim #zdraverecepty #obed #kolac #pasteldenata
V tento júnový slnečný deň by ste čakali od recepto-výrobcov skôr nejakú jahodovú bublaninu, ale ja som dnes z posledných síl varila vitamínovú kyslú kapustu s mini knedličkami lebo ma postihol kovídek. Teraz. Keď ho má tak 20 ľudí.
Moje úbohé telo sa trasie za vitamínom C a toto mi veľmi dobre padlo. Už nejaký čas robím ku kyslej kapuste či k sviečkovej tieto menšie knedličky, lebo sú proste cute. Takto si ich urobíte aj vy:
Zmiešajte 80 ml vlažného rastlinného mlieka s 80 ml vlažnej vody. Pridajte 1/2 ČL cukru, 10 g čerstvého droždia, všetko spolu premiešajte. Na kvások vysypte 250 g hladkej múky a na tú bez miešania vysypte 1/2 ČL soli. Takto to nechajte 10 minút odstáť, potom pridajte ešte 1/2 PL oleja a všetko spolu premiešajte. Vytvarujte hladký bochníček, ktorý nechajte 30 minút kysnúť. Potom ho rozdeľte na 4 rovnaké časti, vytvarujte okrúhle buchtičky a nechajte ešte 10 minút kysnúť. Dajte do hrnca variť trocha vody tak, aby nepresahovala naparovaciu vložku. Keď voda vrie, vložte knedle na naparovák, mierne znížte teplotu nech voda príliš nevrie a naparujte pod pokrievkou 15 minút. Jedlé obláčiky sú hotové.
No a čo je tá vitamínová kapusta? Segedín bez sójových kociek obohatený o cesnak a zázvor 😁
#vegan #recept #mnam #dnesjem #lutujtema