Domáci trdelník

Domáci trdelník

Domáci trdelník Zo všetkých stánkových dobrôt na celom svete mám najradšej trdelník. Vegánsky sa však nedá zohnať (aspoň o tom neviem) a preto som vytvorila tento jednoduchý recept, aby sme si ho mohli upiecť cruelty-free a doma. Je to jednoduchšie, než sa zdá....
Trhací cesnakový chlieb

Trhací cesnakový chlieb

Trhací cesnakový chlieb Milujem cesnak a domáce pečivo, takže tento chlebík je zosobnením mojich snov. Zvonka je chrumkavý a zvnútra jemný ako obláčik. Maslový, akurát slaný. Proste výborný. Musíte skúsiť. Potrebujeme:⁠   Cesto: 15 g čerstvého droždia190 ml...
Vegan slaninkové krekry

Vegan slaninkové krekry

Vegan slaninkové krekry Slaninkové krekry (ktoré slaninu nevideli ani z lietadla, ako inak). Brutálne dobré. ⁠ Potrebujeme:⁠ 180 g údeného tofu ⁠180 g rastlinného masla⁠ typu Alsan⁠180 g hladkej múky⁠2 ČL mletej údenej papriky⁠1 ČL soli⁠ Postup:⁠⁠Tofu z ktorého sme...
Focaccia s rozmarínom

Focaccia s rozmarínom

Focaccia s rozmarínom Focaccia je plochý taliansky chlebík, ktorý je nadýchaný, mäkučký a plný bubliniek. Nevyžaduje veľkú zručnosť, no treba si naň trocha počkať, lebo cesto pomaly fermentuje v chladničke. Ja som spravila focacciu s rozmarínom a soľou, ale bude super...
Vegan mazanec

Vegan mazanec

Vegan mazanec Vegan mazanec nie je žiadna prplačka a zvládne ho každý. Jemné sladké cesto s hrozienkami v chrumkavom kabátiku. Netreba ani mlieko ani vajíčka, len základné rastlinné ingrediencie a trocha času.⁠ Potrebujeme:⁠ 250 ml rastlinného mlieka⁠ 20 g čerstvého...
Zemiakový chlieb

Zemiakový chlieb

Zemiakový chlieb Dnes sa s vami delím o recept na fantastický zemiakový chlebík, na ktorý netreba ani veľa času, ani bohvieaké skills. Je mäkkučký a super napríklad aj s púpavovým medom. Potrebujeme:⁠ 250 g zemiakov⁠ 300 ml vlažnej vody⁠ 1 PL cukru⁠ 1 PL octu⁠ 1 kocka...